Saturday, January 25, 2014

Crustless Quiche (mudah)............



Bahan-bahan:
4 biji telur - dipukul sedikit
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 1/2 cawan susu kotak penuh krim (contoh - susu kotak dutch lady)
115g keju cheddar
30g butter (2 sudu besar) - dicairkan
inti ikut suka (contoh - chicken slices, cendawan, hotdog & sebagainya)

Cara-cara:
1. Gaulkan kesemua bahan kecuali inti & keju. Gaul hingga sebati.
2. Tuang 1/2 adunan cecair kedalam acuan pembakar yg terlebih dahulu sudah di grease dgn butter atau minyak.
2. Taburkan rata inti.
3. Taburkan keju keatas inti.
4. Tuangkan keseluruhan baki adunan telur (adunan cecair) perlahan-lahan.
5. Bakar pada suhu 175 darjah celcius selama 30 - 35 minit.

No comments: