Bahan2:
1cwn tepung gandum
3/4cwn tepung jagung
1sdk baking powder
*ayak bersama dan ketepikan
6bj telur (2bj drp nya buangkn putih)
1sdb ovelet
1/2cwn gula
50ml air sejuk
3sdb butter (cairkan)
Topping:
250g cheese cream
1/2cwn wiping cream
1cwn susu pekat
*mix smua sampai halus & tidak berketul
Cara membuatnya;
-pukul telur, gula, ovelet hingga gebu
-masukkan tepung, air dan pukul lg
-akhir sekali masukkan butter yg tlh d cairkan
-panaskan ketuhar
-griskan loyang
-bahagikan adunan kpd 2
-bakar pada suhu 150 darjah selama 25minit
-sejukkan,
-sapukan cheese cream di atas 1bahagian kek dan letakkan 1 lg kek d atasnya
-ratakan lebihan cheese cream d permukaan kek
-parutkan cheese cheedar d atas & siap!
No comments:
Post a Comment