BAHAN BAHAN ;:
Ikan kembung segar
Tepung beras
Air kapur sket
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Serbuk kunyit sket
Minyak utk menggoreng
CARA CARA :
Bersihkan ikan. Toskan.
Bancuh tepung beras bersama bahan2 lain sehingga sekata.
Pastikan bancuhan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair.
Celup ikan dlm bancuhan tepung beras td, goreng dlm minyak yg panas.
Hidang panas2 bersama sos cili.
Bersihkan ikan. Toskan.
Bancuh tepung beras bersama bahan2 lain sehingga sekata.
Pastikan bancuhan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair.
Celup ikan dlm bancuhan tepung beras td, goreng dlm minyak yg panas.
Hidang panas2 bersama sos cili.
No comments:
Post a Comment