Friday, June 24, 2016

KACANG BERSALUT ....

 


BAHAN BAHAN ..........:
500gm Kacang tanah
5 Ulas bawang putih (ditumbuk)
1 sb serbuk cili
2 sb gula
3 sk garam
2 biji telur
5 sb tepung gandum
1 sb tepung beras

*sb - Sudu Besar
*sk - Sudu Kecil


CARA CARANYA ...........;
● Bersihkn kacang tanah...(bilas n jemur kering sehari sebelum nk buat
● Campur semua bahan (kacang+bwg putih+serbuk cili+gula+garam+telur)
● Gaul smpai sebati
● Masukkan tpg gandum dan tpg beras, gaul sampai sebati
● Panaskan minyak n goreng dgn api sederhana
● Bila dah masak, angkat dan tapis/tos kan minyak sebelum dimasukkan dlm bekas


 

//////////////////////////////////////////////////////////////

P/S............. BOLEH JUGA KITA PUKUL PUTIH TELUR MCM NK BUAT MERICUE....SAMPAI
                    BUIH YG XJATUH.........KEMUDIAN BARU MSK BAHAN YG LAIN..

No comments: