Bahan-bahan untuk alas bawah (base):
30 keping biskut oreo (buang cream tengah) - kisar halus
1/4 cawan butter - cairkan
Cara-cara membuatnya:
1. Oreo dikisar (kuantiti mengikut besar loyang..agak2 la)
2. Butercup yang telah dicairkan dicampur ke dalam oreo
3. Padatkan di dalam loyang
4. Simpan sebentar ke dalam peti sejuk
Bahan-bahan untuk kek cheese:
250 gm cream cheese
3 biji telur
1 cawan gula
1/2 tin susu cair
2 sudu besar jus lemon
sedikit parutan kulit lemon
1 sudu kecil esen vanilla
3 sudu besar tepung kastard
1 cawan Oreo (dicincang halus)
Cara-cara Penyediaan:
1. Pukul cream cheese bersama dengan gula. setelah gula hancur masukkan telur satu persatu.
2. Setelah sebati masukkan susu cair, esen vanilla, tepung kastard, jus lemon dan parutan kulit lemon.
3. Kacau hingga sebati. masukkan Oreo yang dicincang tadi. Kacau sebati. Kemudian masukkan ke dalam loyang.
4. Tutup loyang dengan kertas aluminium.
5. Kukus selama 1 jam.
No comments:
Post a Comment