Cheese Cake Tanpa Bakar ..............

Cheese Cake Tanpa Bakar Ala-ala Secret Recipe


Bahan-Bahan:
1) 400gram tepung cheese cake segera
2) 1/2 cwn butter yg telah dilembutkan
3) 1 cwn biskut marie
4) 250-300ml susu segar Full Cream (saya guna Good Day, sedap)
biskut marie / oreo (1st kek ak guna marie, 2nd oreo)
5)Yang kelima ni ada boleh, takde pun takpe..(2 sudu yogurt/fresh cream )
**filling buah utk topping (pakai Jem blueberry, strawberi,kiwi,oren...any kind of filling buah yg uols minat la)


Cara2nya;
1) Biskut marie dihancurkan dan digaul dengan butter hingga terasa lembap. Pastu mendapkan biskut dlm loyang. Tekan bagi kedap. Pastu masukkan loyang dlm peti ais atas selama 1/2 jam.
2) Tepung cheese cake td, dicampurkan dengan 2 sudu yogurt/fresh cream (xperlu pun xpe) dan 300ml susu full cream dan dipukul 1 minit dgn kelajuan minima dan 5 minit dengan kelajuan maksima.
3) Pastu, masukkan bancuhan tadi dlm loyang biskut td. Simpan lagi 2-3 jam dlm peti.
4) Jem tadi gunakan dlm sebotol kecil, dipanaskan bersama 3 sudu air.
5) Bila bancuhan tepung td dah 2 jam, letakkan topping jem tdi dan simpan lagi dlm peti selama 1 jam. (lagi lama, lagi baik- simpan semalaman pun okay). Pastu tadaaa...dh boleh mkn kek tu..sedap.