PANCAKES MAYONIS

 

 

 

Bahan2 :
3/4 cwn tepung naik sendiri ( tepung gandum pun x pe)
1 camca teh baking powder (tambah 1 camca teh lagi kalau guna tepung gandum)
1 biji telur
11/2 camca besar gula halus
30 gm mentega, dicairkan (boleh ganti dgn 1 sudu besar minyak masak)
1 camca besar mayonis
1 cwn susu segar/susu sejat/susu tepung + air
1/2 camca teh esen vanila ( boleh ganti sebarang perisa cth strawberi emelco)
secubit garam

Cara:-
Ayak tepung dan satukan semua bahan dan blender je...tuang adunan dlm bekas kemudian rehatkan 20 minit.. masak atas kuali yg telah di sapu sikit saje minyak dgn api yg kecil agar pancake masak sekata. Kl guna kuali non stick x perlu sapu minyak.