Ayam Panggang Berempah .........

10 Cara mengatasi masalah gigi berlubang ...........

by Dr Muhammad Akbar Abdullah

 
Ramai di kalangan kita tidak mengetahui cara mengatasi masalah gigi berlubang. Mengatasi masalah gigi berlubang kerap dianggap menjadi satu tanggungjawab doktor gigi semata-mata.

Dapatkan nasihat doktor gigi untuk mengatasi masalah gigi berlubang

Jika kita berkesempatan untuk bertanya pesakit yang menghidap masalah gigi berlubang, mereka akan meluahkan perasaan bahawa masalah gigi berlubang ini boleh menjadi satu pengalaman yang mengerikan. Di samping terpaksa menahan kesakitan gigi, pesakit yang mengalami masalah gigi berlubang juga terpaksa menghadapi masalah sukar melakukan aktiviti harian seperti tidur, makan, minum dan sebagainya.

Kajian menunjukkan 60%-90% daripada budak sekolah dan orang dewasa di negara membangun mengalami masalah gigi berlubang atau karies gigi. Masalah gigi berlubang ini timbul disebabkan oleh kurang kepekaan terhadap kepentingan penjagaan kesihatan gigi. Tabiat tidak menggosok gigi dengan betul, menggosok gigi hanya sekali sehari dan gemar mengambil diet yang manis menjadi faktor penyumbang kepada masalah gigi berlubang ini.


Bagaimana masalah gigi berlubang terbentuk?
Masalah gigi berlubang juga dikenali sebagai masalah karies gigi. Gigi kita mempunyai satu sistem keseimbangan untuk mencegah pembentukan karies gigi.
Air liur kita mempunyai fungsi untuk meneutralkan asid yang terbentuk pada celah-celah gigi. Asid ini terbentuk akibat daripada tindakbalas bakteria mulut terhadap sisa-sisa makanan yang terbentuk di celah-celah gigi. Asid yang terbentuk akan melarutkan mineral yang terkandung di dalam gigi lalu menyebabkan permukaan gigi menjadi lemah dan rapuh. Proses ini dikenali sebagai ‘dimineralisasi’.


Selain daripada tindakan meneutralkan asid yang terbentuk, air liur juga bertindak untuk menambahkan semula mineral yang telah hilang pada permukaan gigi kerana air liur kita mempunyai simpanan mineral yang diperlukan oleh gigi. Proses ini dikenali sebagai ‘mineralisasi’.
Proses keseimbangan antara ‘dimineralisasi’ dan ‘mineralisasi’ berlaku banyak kali dalam masa satu hari.

Anatomi gigi dan gusi

Masalah gigi berlubang akan mula timbul apabila proses ‘dimineralisasi’ berlaku lebih lama daripada proses ‘mineralisasi’. Akibatnya, permukaan gigi akan menjadi rapuh pada awalnya di bahagian enamel. Seterusnya proses pembentukan karies akan melarat ke bahagian dentin yang sensitif lalu menyebabkan gigi mudah menjadi nyilu dan sakit. Akhirnya, sekiranya masalah gigi berlubang ini tidak dirawat, pembentukan karies akan melarat ke akar-akar gigi lalu menyebabkan kesakitan gigi yang teramat sangat.
Masalah gigi berlubang ini mudah berlaku di tempat-tempat tertentu pada gigi iaitu:

• permukaan gigi geraham
• celah-celah hadapan dan belakang gigi
• kawasan gigi yang berlapis

Tanda-tanda gigi berlubang

1. makanan mudah terselit di celah-celah gigi
2. kelihatan liang-liang kecil di permukaan gigi
3. pembentukan bintik putih atau hitam pada permukaan gigi
4. rasa ngilu atau sakit apabila minum air yang panas atau sejuk
5. kelihatan lubang yang jelas pada permukaan gigi

Cara mengatasi masalah gigi berlubang

• a) Menggunakan penyedut minuman semasa meminum air yang manis
  • Ramai doktor gigi mengesyorkan kaedah menggunakan straw atau penyedut minuman semasa meminum air yang manis kerana ia dapat mengatasi masalah gigi berlubang dengan cara menghindar gula daripada melekat pada celah-celah gigi. Penggunaan straw akan menyalurkan air yang diminum terus ke belakang mulut dan seterusnya ke tekak.

• b) Mengumuh air kosong selepas makan
  • Bagi mengatasi masalah gigi berlubang, doktor gigi telah mengesyorkan agar kita mengumuh mulut kita dengan air kosong sekiranya kita tidak berkesempatan untuk menggosok gigi atau melakukan ‘dental flossing’ selepas makan. Cara ini akan membasuh sisa-sisa makanan dan gula yang terselit di celah-celah gigi dan mengurangkan peningkatan populasi bakteria di dalam mulut selepas makan.

• c) Kerap menukar berus gigi
  • Walau sekerap mana kita menggosok gigi, sekiranya berus pada gigi telah mula melentur dan tumpul, ia tidak akan menghindar pembentukan karies pada celah-celah gigi. Berus tersebut tidak akan dapat membersihkan celah-celah gigi yang dipenuhi dengan sisa-sisa makanan. Bagi mengatasi masalah gigi berlubang ini, ramai pakar telah mencadangkan kita menukar kepada berus gigi baru sekurang-kurangnya 3 bulan sekali atau apabila berus pada gigi sudah mula melentur.

• d) Pilih berus gigi yang berkualiti tinggi untuk digunakan
  • Bagi mengatasi masalah gigi berlubang secara umumnya, berus gigi yang digunakan juga perlulah mempunyai kebolehan untuk menggosok sehingga ke celah-celah gigi dan tidak menyebabkan sebarang luka kepada gusi. Menurut cadangan yang disyorkan oleh doktor gigi, berus gigi yang sesuai digunakan adalah jenis yang mempunyai berus yang lembut dan melengkung serta kepala berus gigi tersebut sebaik-baik berbentuk bulat.

    

    berus gigi melengkung dan berkepala bulat

• e) Jadualkan masa makan benda-benda yang manis
  • Walaupun cadangan ini kelihatan sukar dilakukan, namun ia banyak membantu untuk mengatasi masalah gigi berlubang. Sebagai contoh, sekiranya seseorang itu mengambil 3 keping coklat dan kemudian dia menggosok gigi sebelum tidur, dia mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mendapat masalah gigi berlubang berbanding dengan seseorang yang mengambil hanya 1 keping coklat tetapi tidak menggosok gigi lalu terus tidur.
  • Oleh itu, bagi mengatasi masalah gigi berlubang, doktor gigi menyarankan agar kita menggosok gigi sebelum tidur sebaik selepas mengambil makanan yang manis seperti snek dan sebagainya.

• f) Cegah anak anda daripada menghisap botol susu semasa tidur
  • Mengikut kajian, kebanyakan kes gigi berlubang yang berlaku pada kanak-kanak berpunca daripada tabiat membiarkan botol susu di dalam mulut budak semasa tidur. Ini akan menyebabkan susu melekat di celah-celah gigi dan meningkatkan penghasilan asid.
  • Bagi mengatasi masalah gigi berlubang di kalangan kanak-kanak yang sudah biasa dengan tabiat ini, doktor gigi mencadangkan ibu bapa menukarkan botol susu yang telah habis dengan botol yang berisi air kosong. Ini dapat membersihkan sisa-sisa susu yang melekat di celah-celah gigi dan mencairkan asid yang mungkin terbentuk.

• g) Pengambilan keju bersama dengan menu makanan
  • Menurut kajian yang dibuat oleh Dr Ralph Burgess dari University of Toronto Dental School dalam usahanya untuk mengatasi masalah gigi berlubang di kalangan pesakit-pesakitnya, beliau telah mendapati keju dapat merangsang penghasilan air liur di dalam mulut yang seperti sedia maklum dapat membantu untuk meneutralkan asid yang terbentuk akibat daripada tindakan bakteria mulut. Di samping itu, beliau juga mendapati bahawa kandungan keju yang kaya dengan kalsium dan fosfat juga dapat menghasilkan satu lapisan pelindung kepada gigi yang berupaya untuk mencegah proses ‘dimineralisasi’ yang disebabkan oleh asid yang terbentuk pada celah-celah gigi.

• h) Kunyah gula-gula getah yang mengandungi xylitol selepas makan
  • Bagi mengatasi masalah gigi berlubang, doktor gigi juga menyarankan kita menguyah gula-gula getah yang mengandungi xylitol sebaik selepas makan. Salah satu kajian yang dilakukan oleh Dr. Davis S. Halpen dari Academy of Dentistry di Maryland mendapati xylitol yang juga terdapat pada buah-buahan dan sayur-sayuran mampu untuk merencat pembiakan dan pengumpulan bakteria pada celah-celah gigi yang mengandungi sisa-sisa makanan. Tambahan lagi, dengan menguyah gula-gula getah, kita juga merangsang rembesan air liur yang boleh membantu untuk meneutralkan asid yang terbentuk pada celah-celah gigi.

• i) Membersihkan celah-celah gigi dengan menggunakan pencungkil gigi
  • Membersihkan celah-celah gigi selepas makan dengan menggunakan pencungkil gigi juga dapat mengatasi masalah gigi berlubang. Kaedah ini dapat membersihkan sisa-sisa makanan yang terdapat pada celah-celah gigi.

• j) Mengambil ubat gastrik antacid bagi penghidap penyakit gastritis
  • Selain daripada tabiat kurang menjaga kebersihan gigi, pesakit yang menghidap penyakit gastitis juga boleh mengalami masalah gigi berlubang melalui reflux asid dari perut ke rongga mulut.
  • Bagi mengatasi masalah gigi berlubang, para doktor menyarankan pesakit gastritis kerap mengambil ubat antacid bagi membantu mengurangkan masalah reflux ini.

BINGKA TELUR ...........

KHASIAT PERIA ................

Dr Zubaidi Hj Ahmad

KHASIAT PERIA

 

Berdasarkan kajian, setiap 100 gram peria mengandungi 0.8 gram protein untuk membina tisu badan, 2.9 gram karbohidrat untuk tenaga, 0.9 gram fiber untuk penghadaman dan 56 miligram kalsium untuk menguatkan gigi dan tulang.

Peria juga mengandungi lemak dan mineral. Peria juga boleh mencuci darah kotor yang menyebabkan bisul, kudis buta dan gatal-gatal. Caranya ialah dengan meminum segelas perahan buahnya yang dicampur dengan perahan limau nipis. Lakukan amalan ini selama tiga hingga empat bulan.

Ini boleh membantu mereka yang mengalami masalah gout, lelah, darah tinggi dan kencing manis. Bagi mereka yang mengalami masalah ketagihan alkohol, boleh cuba meminum perahan daunnya.

KEK MINYAK ..........

APAM YOGURT.............

Bahan-Bahan
-2 cawan gula castor *kurangkan
-1 sdt ovallete
-2 cawan tepung gandum
-1 cawan yogurt asli
-2 biji telur
-1/2 sdt double action baking powder
-1 sdt serbuk koko
-1 sdt pes coklat

Cara-Cara
Campur semua bahan di atas dalam mixer. Pukul sampai adunan menjadi pekat, pucat warnanya..*guna high speed. Adunan menjadi pekat seakan-akan yogurt..
Asingkan sedikit daripada adunan tersebut (lbh krg 5 sdb) dan campurkan serbuk koko dan pes coklat, gaul sebati.
Sendukkan adunan putih ke dalam cup muffin 3/4 cup, sudukan sedikit adunan coklat atasnya.
Kukus dengan api kuat, pastikan kukusan sudah betul-betul panas baru letakkan kuih tadi.Kukus lebih kurang 15 minit, adunan yang masak akan mekar tersenyum...
Sejukkan & simpan dalam bekas tertutup.

*Pes coklat, serbuk koko boleh diganti dengan apa bahan lain jika inginkan kelainan contoh jem atau filling dan pewarna kesukaan

*Pastikan menggunakan api yang besar semasa memasak air kukusan dan pastikan juga air kukusan benar2 telah mendidih sepenuhnyer barulah diletakkan apam untuk mendapatkan apam yg mekar. Penutup kukusan juga hendaklah di balut dgn towel atau kain supaya air tidak menitik atas apam.

DROP BREAD ...............

 




BAHAN (A) : DIGAUL SEHINGGA RATA
4 CAWAN TEPUNG SELFRAISING
8 SUDU MAKAN GULA TIMBANG (BROWN SUGAR)
1 SUDU TEH GARAM


BAHAN (B) :
1 CAWAN PARUTAN KEJU CHEDDAR
1 CAWAN HIRISAN SOSEJ
1 CAWAN HIRISAN DAUN BAWANG


BAHAN (C) : DIKACAU RATA
8 SUDU MAKAN MINYAK
4 BIJI TELUR
2 CAWAN SUSU SEGAR


CARA NYA :
CAMPURKAN KESEMUA BAHAN DAN KACAU SEHINGGA RATA. GUNAKAN ACUAN MUFFIN DAN SAPUKAN DENGAN SEDIKIT MINYAK. KEMUDIAN MASUKKAN 1 SCOOP ADUNAN.

BAKAR SELAMA 20 - 30 MINIT DENGAN SUHU 200 DARJAH SELSIUS SEHINGGA BERWARNA COKLAT KEEMASAN. KEPANASAN SUHU BERGANTUNG KEPADA KETUHAR MASING - MASING.


NOTA KAKI :
SELAIN SOSEJ, ANDA BOLEH GANTIKAN DENGAN HIRISAN ISI AYAM, DAGING BURGER, UDANG, SURIMI.
SELAMAT MENCUBA DAN SALAM MESRA.

SUKATAN ..... MENGGUNAKAN CAWAN

Amalan Bismillah 5 .........

Di antara beberapa amalan dalam ikhtiar mengelak sihir, santau dan penyakit-penyakit fizikal adalah dengan selalu mengamalkan Bismillah 5. Jadikanlah Bismillah 5 sebagai amalan harian selepas solat, ketika keluar rumah dan semasa nak tidur. InsyaAllah dengan mengamalkannya kita akan mendapat perlindungan Allah.





Bacaan dalam Rumi

1. Bismillahir Rahmanir Rahiim
2. Bismillahish Shaafii
3. Bismillahil Kaafii
4. Bismillahil Mu’aafii
5. Bismillahil ladzhi laa ya dhurru ma’as mihi syai un fil ardhi wala fis sama’i wa huwas samii’un ‘alim

Makna Ayat

1. Dengan nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang
2. Dengan nama Allah Yang Menyembuhkan
3. Dengan nama Allah Yang Mencukupkan
4. Dengan nama Allah Yang Memberikan kesihatan yang baik
5. Dengan nama Allah yang tidak memberi kemudaratan dengan namanya akan sesuatu pun di dunia dan di langit dan Dia Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui

Antara khasiat Bismillah

• Penawar bisa diri
• Penawar kepada penyakit bisa-bisa tulang
• Penawar bisa-bisa badan
• Penawar bisa batu merian
• Boleh digunakan untuk mengubati sakit yang tidak diketahui puncanya
• 
  
  
  Cara menggunakan Bismillah 5 
  
• Letakkan tangan di tempat yang sakit, tarik nafas, baca Bismillah 5 tujuh kali dan tiup di tempat yang sakit.
• Kalau anak menangis di tengah malam, baca Bismillah 5 ini dan hembus pada ubun-ubun bayi.
• Kalau anak demam, baca dan hembus pada air 19x, kemudian lap badan anak dengan air tersebut sekerap mungkin sambil berselawat.

Kesan Sampingan
Dengan mengamalkan Bismillah Lima akan menyebabkan segala jenis racun menjadi tawar serta tidak mendatangkan mudharat jika terminum. Gelas yang dipegang oleh pengamal Bismillah Lima akan pecah pecah dengan sendirinya jika kandungannya mengandungi racun.

CHOCOLATE OATMEAL ........

RISOLES AYAM ...........

 




Bahan-bahan inti :
3 biji ubi kentang, dipotong dadu
1 tin kecil kacang peas
1 btg carrot sederhana di potong dadu
500gm isi ayam di cincang,
;atau bole guna 4 keping burger ayam
1 biji bawang besar, dicincang halus atau diblender
3 biji bawang putih, dicincang halus atau diblender
3 sudu besar serbuk kari - jadikan pes campurkan dgn air 1 mangkuk
Garam secukup rasa
Sedikit minyak masak utk menumis

Cara-cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga layu.
Masukkan pes kari. Kacau seketika.
2. Masukkan ayam dan kentang, carrot, dan kacang peas. Masak sehingga air kering dan kentang empuk . Tambahkan dengan sedikit garam.
3. Jika kentang masih belum lembut, tambahkan lg air dan kacau sehingga air kering. Matikan api dan sejukkan dlm tudung saji.



Kulit Risoles:
( dapat 25kpg guna pan 16cm)
2 cwn tepung gandum
3 cwn air boleh gantikan dengan santan @ susu cair
secubit garam
sebiji telur
minyak utk mengoreng


Untuk salutan:
2 biji telur
breadcrumb secukupnya

caranya :
masukkan semua bahan ke dalam blender,blend sehingga sebati.adunan jangan terlalu cair @ pekat. panaskan nonstik pan masukkan 1 senduk adunan buat dadar sehingga nipis,ulang sehingga habis ketepikan. Ambil sehelai kulit, masukkan inti gulung macam ketayap buat sehingga habis.Telur di pukul sebati,celupkan dadar yg telah siap di gulung tadi,golek ke dalam bread crumb .Panaskan minyak goreng keemasan.

RESEPI MEE JAWA ..............

Bahan utk kuah:
1/2 kg keledek - direbus dan dikisar
5 biji bawang merah*
3 ulas bawang putih*
3 btg serai*
Sedikit halia*
Sedikit lengkuas*
100 gm udang kering* (Semua bahan*dikisar)
2 sudu besar cili kisar
3 sudu besar serbuk kari daging
Air rebusan daging secukupnya
Garam dan gula secukupnya



Cara Membuatnya:
=================
Panaskan minyak kedalam periuk.
Tumis semua bahan yang dikisar hingga wangi.
Masukkan cili kisar dan serbuk kari dan kacau hingga naik minyak.
Masukkan air rebusan daging dan keledek yang dikisar.
Masukkan garam dan gula secukupnya.
Sedia dihidang.
 

Bahan2 yang lain:
1 kg mee kuning - dicelur
1/2 kg daging yg telah direbus dan dihiris
1 bungkus fishcake - di celur dan dihiris nipis ( saya tambah)
300 gm taugeh - dicelur
3 keping tauhu - dihiris nipis
Daun sup & daun bawang
Bawang goreng
Cili hijau / cili merah - dihiris
Telur rebus

PISANG GORENG RANGUP ...............

 



Bahan2 ....
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
5 sudu besar santan (santan kotak)
1/2 sudu besar baking powder (jenama Royal)
1/2 sudu besar garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit (pewarna)
1 biji telur
air secukupnya
2 sudu besar marjerin - dipanaskan hingga cair dan disejukkan.
 

CARA PENYEDIAAN
1. Satukan semua bahan kecuali air dan marjerin cair.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adunan agak pekat - adun guna tangan bkn sudu.
3. Masukkan marjerin cair juga gaul dengan tangan.
4. celup pisang dan goreng dalam minyak yang panas.
*adunan ini sesuai digunakan untuk menggoreng cendawan, keledek, cempedak, roti, tempe dll

SUJI BRUNEI ..........

Ingredients :

200g ghee (Windmill Gheeblend)
100g shortening
180g caster sugar
1 egg yolk
100g cornflakes - finely ground
80g cornflour
80g semolina/sugee flour
enough flour

Coating :

milk powder
Nestum - finely ground
Icing sugar - optional (I omit)

Method :

1. Mix ghee, shortening and caster sugar.

2. Add in egg yolk. Continue mixing.

3. Add the cornflakes, cornflour and semolina. Mix well.

4. Finally add in flour, a little at a time till you get a soft dough.

5. Pinch off pieces and roll into small balls, the size of a marble. Place them on the baking tray.

6. Bake in a preheated fan oven at 150 C for 20 minutes or so.

7. Let it cool before coating with the mixture of milk powder and ground nestum.

8. Place on a small papercups and ready to serve.

Hokkaido Milky Bun ................

BAHAN - BAHAN ....:
3/4 cawan susu segar - disuamkan jangan melebihi 38 darjah celcius
3 sudu besar gula halus
3 sudu kecil yeast segera

2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung roti
1 sudu kecil garam
200ml dairy whipping cream (1 kotak kecil)
3 sudu besar susu tepung
4 sudu besar butter - dicairkan
keju cheddar secukupnya - diparut
gula halus secukupnya (untuk taburan diatas)


CARA - CARA  :
1. Satukan gula & susu suam. Kacau rata hingga hampir larut. Masuk kan yeast. Biarkan berbuih (15 minit).
2. Satukan tepung gandum, tepung roti, susu serbuk & garam, gaul rata.
3. Masuk kan whipping cream, butter cair & yeast yg telah sedia. Gaul rata hingga bersatu. Kemudian uli adunan selama 15 minit untuk mendapatkan texture yg licin & tidak melekat (elastic).
4. Setelah dough sedia, letak kan dough kedalam bekas bersih yg telah disapu dgn minyak. Ditutup bekasnya dgn plastic cling wrap & biarkan dough naik 2 kali ganda (kurang lebih 1 jam).
5. Apabila dough telah sedia, tumbuk sekali supaya keluar angin kemudian diuli sedikit supaya rata.
6. Minyak kan tangan, bulat-bulatkan dough saiz besar sedikit dari bola ping pong. Letak kan kedalam mangkuk papercup.
7. Taburkan keju cheddar parut & gula halus keatas bebola roti. Rehatkan 30 minit.
8. Bakar didalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 175 darjah celcius selama 15 - 20 minit atau sehingga kecoklatan bergantung pada oven masing-masing

Resepi Kulit Karipap Rangup .............

Bahan kulit karipap ( 80 biji )
900gm Tepung Gandum
100gm Tepung Ubi
1/2 cawan minyak masak dipanaskan terlebih dahulu ( planta atau marjerin juga boleh gantikan minyak )
2 cawani air yang sudah dilarutkan dengan garam

Cara buat kulit karipap
Masukkan tepung ke dalam bekas untuk menguli.Masukkan minyak masak yang sudah dipanaskan ke dalam tepung gandum.Kacau dengan spatula sementara minyak masih panas.Boleh gunakan tangan untuk menguli jika minyak sudah tidak panas.

Uli doh dengan masukkan sedikit demi sedikit air yang sudah dilarutkan dengan garam tadi.Teruskan menguli sehingga tepung sudah tidak melekit ditangan dan biarkan seketika, sebelum anda mencanainya menjadi kulit karipap.
 
Uli sebentar,bentukkan doh menjadi bebola tadi sebelum dicanai untuk dimasukkan inti.Anda boleh pilih,sama ada nak kelim sendiri atau guna acuan karipap.
 
Untuk mendapat Kulit karipap yang rangup semasa kita menguli,kita kena pastikan tidak terlebih menggunakan air.Minyak masak panas atau marjerin yang kita panaskan juga membantu dalam memastikan kulit karipap menjadi rangup.
 

Cara Menggoreng Karipap Supaya Rangup
Petua bagi memastikan karipap yang digoreng rangup ialah pastikan kita gunakan minyak yang banyak semasa menggoreng
Dan anda perlu tambahkan 1 senduk lelemak sayuran @ shortening ke dalam minyak masak.
Ia bagi memastikan kerangupan karipap.
Goreng pada api yuang sederhana dan perlu dibalik balikkan. Selamat Mencuba!

Durian Crepe ............

 

 Blend selama 5min..jgn lbh nti kembang..lps blend,tapis...kemudian tutp bekas selama 10min.

  

Tambah pewarna

  
Masak atas api plg kcil

  
Putar whipping krim..ikut byk mna yg perlu..putar shgga kental(xcair)

  
Cara balut sprt bantal..letak kulit+krim+isi durian..utk durian crepe..cream xperlu byk..sb bla mkn akn jd muak..jd lbhkn isi durian

 

SALAD BUAH2AN SEGAR ..............

 






BAHAN2 :

 Anggur 1 tngkai
Epal hijau 3 bji
Pear 1 bji
Serbuk asam boi
Asam boi bji
Mayonis- SAJI mayo
Kismis sbgai hiasan.


CARA2NYA :
Potong buah ikut citarasa anda. Letak asam boi 5-6 biji ikut rasa kita. Gaulkn dgan mayonis n serbuk asam boi..bg rata n secukup rasa... Simpan peti ais..sdap di mkn sejuk2.. Msa nk mkn tu tmbah lg sedikit serbuk asam boi n tabur sedikit kismis... Yummy!!

APAM SUSU ...........

SIMPLE KUEH LAPIS ............

 



2cwn tpg beras
1 cwn tpg gndum
4 sudu tpg jgung
1 cwn gula pasir
4 cwn santan 
Pewarna ikut suka

Caranya:
Campurkan tpg beras,tpg gdum,tpg jgung & gula.
masukkan sedikit garam mengikut citarasa,
masukkan santan & kacau.
asingkan mengikut warna.
kemudian readykan kukus..
melapislh selang seli smpai siap..setiap lapisan kukus dlm 5 min jer..

BiSKUT SEMPRET SUSU .............

250GM BUTTERCUP
1/2 TIN SUSU PEKAT
100GM TEPUNG UBI
450 GM TEPUNG JAGUNG
1 SUDU TEH ESEN VANILA

UNTUK HIASAN
COKLAT CHIPS
ATAU BUAH CHERY

CARA CARA
1.BUTTER DAN SUSU PEKAT DIPUKUL SEHINGGA SEBATI TETAPI TIDAK PERLU PUKUL LAMA SANGAT..JIKA PUKUL LAMA BILA DI BAKAR KUIH AGAK KEMBANG
2.MASUKKAN TEPUNG UBI DAN TEPUNG JAGUNG DAN TELAH DI AYAK SEDIKIT DEMI SEDIKIT.
3.GUNA ACUAN SEMPERIT PECAH 15.JIKA TIADA BOLEH TERAP BENTUK YANG DISUKAI
4.BAKAR PADA SUHU 150C 15MINIT-20 MINIT GUNA API BAWAH SAHAJA.
SUHU KENALAH IKUT OVEN MASING2 ...

Nasi Tomato ...........

 


BAHAN-BAHANNYA
4 cawan besar basmathi, cuci dan
rendam 30 minit (cm guna Basmathi
Moghul)
5 cawan air rebusan ayam
3/4 cawan susu sejat
1 biji bawang besar *
1 inci halia *
3 ulas bawang putih *
2 biji tomato merah *(*dikisar halus)
1/2 camca besar tomato puree
2 camca besar tomato sos
1 helai daun pandan, disimpul
2 camca besar penuh minyak sapi
Garam secukup rasa

BAHAN-BAHAN TUMIS 
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga

BAHAN HIASAN
Hirisan daun sup
Hirisan daun bawang
Kismis secukupnya
Bawang goreng secukupnya


CARA MEMBUATNYA
1. Panaskan minyak sapi dalam kuali,
masukkan bahan tumis dan daun
pandan, tumis hingga harum, tambah
bahan kisar halus dan masak hingga
terbit minyak. Tambah sos tomato dan
tomato puree, kacau rata dan masak
sekejap. Masukkan beras, gaul rata dan
goreng selama 1 minit sambil terus
dikacau. Matikan api.

2. Masukkan beras ke dalam rice cooker,
tuang air rebusan ayam dan susu sejat.
Tambah garam secukup rasa dan masak
seperti biasa hingga nasi kering.
Taburkan kismis dan sedikit bawang
goreng atas nasi. Biar hingga nasi betul2
masak.

3. Matikan suis periuk nasi (tujuan untuk
mengelakkan nasi terlalu berkerak),
gemburkan nasi dengan chop stick.
Taburkan hirisan daun sup, daun
bawang dan bawang goreng sebelum
dihidangkan bersama acar dan rendang
ayam.

KEK KUKUS SANTAN .........

Bahan-Bahan:
6 biji putih telur
2 cawan gula halus
6 biji kuning telur
1 cawan pati santan
1 cawan air daun pandan - perahan 6 helai daun pandan yang besar

Bahan diayak:
4 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil bicarbonate soda


Cara Penyedian:
1- Pukul putih telur bersama gula halus sehingga betul2 kembang, masukkan kuning telur dan pukul lagi.
2- Masukkan santan dan sari pandan, kacau rata.
3- Masukkan pula tepung yang telah diayak sedikit2 sampai habis sambil dikacau perlahan2 sehingga sebati.
4- Masukkan dalam loyang yang sesuai yang dilapik dengan kertas minyak terlebih dahulu.
5- Pastikan air kukusan mendidih dahulu ketika meletakkan adunan kek untuk dikukus.
6- Kukus menggunakan api sederhana lebih kurang 45 minit atau sehingga betul2 masak.


Nota penting:
Jangan lupa tutup adunan kek dengan aluminium foil sebelum dikukus.

WAKTU DOA MUSTAJAB ...............

K

5 MALAM YANG DOANYA MUSTAJAB .............

1.    MALAM JUMA'AT
2.    MALAM HARI RAYA AIDILFITRI
3.    MALAM RAYA   AIDILADHA
4.    MALAM AWAL REJAB
5     MALAM NISFU SYA'BAN

CARA PAGAR RUMAH DAN MATIKAN SIHIR ................

BACA SURAH AL-KAHFI AYAT 18

PESANAN IMAM SHAFIE ...............

Sebelum Imam Shafie meninggal dunia, beliau sempat mengajak sahabat-sahabatnya agar membuat perubahan jiwa ke arah yang lebih baik.
 
Beliau menyebut bahawa barangsiapa yang ingin meninggalkan dunia dalam keadaan selamat, maka lakukanlah 10 perkara:

1. Hak kepada diri, iaitu dengan mengurangkan tidur, mengurangkan makan, mengurangkan percakapan dan berpada-pada dengan rezeki yang ada.

2. Hak kepada Malaikat maut, iaitu menqada’kan segala kewajipan yang tertinggal, iaitu dengan memohon maaf daripada orang yang dizalimi, membuat persiapan untuk mati dan merasa cinta kepada ALLAH s.w.t.

3. Hak kepada kubur iaitu membuang tabiat suka menabur fitnah, jangan suka kencing merata, memperbanyakkan solat tahajjud dan membantu orang yang dizalimi.

4. Hak kepada Malaikat Mungkar dan Nakir, iaitu jangan berkata dusta, sering berkata benar, meninggalkan maksiat dan memberi nasihat.

5. Hak kepada Mizan, iaitu menahan kemarahan, banyakkan berzikir, ikhlas dalam amalan dan sanggup menanggung kesulitan.

6. Hak kepada titian sirat, iaitu buang tabiat suka mengumpat, wara’, bantu orang beriman dan hidup dalam suasana berjamaah.

7. Hak kepada Malaikat Malik, iaitu menangis lantaran takutkan kepada ALLAH s.w.t., membanyakkan sedekah, membuat kebaikan kepada ibubapa dan memperbaiki akhlak.

8. Hak kepada Malaikat Ridwan, penjaga syurga, iaitu redha kepada qada’ ALLAH s.w.t., sabar menerima bala’ dan bertaubat.

9. Hak kepada Rasulullah s.a.w., iaitu dengan sering bersalawat kepada baginda, berpegang kepada sunnahnya dan bersaing mencari kelebihan dalam beribadah.

10. Hak kepada ALLAH, iaitu mengajak manusia kepada kebaikan, mencegah manusia daripada melakukan kemungkaran, bencikan kepada sebarang maksiat dan tidak melakukan kejahatan.


_________________________
"Hendaklah orang-orang yang mendengar ucapanku, menyampaikan pula kepada orang lain. Semoga yang terakhir lebih memahami kata-kataku dari mereka yang terus mendengar dariku. Saksikanlah Ya ALLAH, bahawasanya telah aku sampaikan risalah-MU kepada hamba-hamba-MU."

~ Antara isi khutbah terakhir Rasullah s.a.w.

DOA UNTUK DIKABULKAN HAJAT ........

KEEP THESE IN YOUR HEART ...........

ZIKIR TAUBAT NASUHA ........

Astaghfirullah Rabbal Barroya Ampunilah Hamba Ya Allah Maha Penerima Taubat
Astaghfirullah Minal khotoya. Ampunilah Hamba Ya Allah Daripada Segala Dosa
[X4]
Astaghfirullah Rabbal Barroya
Ampunilah Hamba Ya Allah Maha Penerima Taubat
Astaghfirullah Minal khotoya.
Ampunilah Hamba Ya Allah Daripada Segala Dosa
[X4]

Rabbi zidni 'ilman naa fi'a 

Tambahkan kepadaku ilmu yang berguna

Wa wa fiqni 'amalan maqbula 

Dan berikanlah aku amalan yang dimakbulkan

Wa Wa habli rizqan waasi'a 

Dan kurniakan kepadaku rezeki yang meluas

Wa tub 'alaia taubatan nasuha [X2]

Dan perkenankan taubatku dengan taubat nasuha

Astaghfirullah Rabbal Barroya
Ampunilah Hamba Ya Allah Maha Penerima Taubat
Astaghfirullah Minal khotoya.
Ampunilah Hamba Ya Allah Daripada Segala Dosa
[X4]

DOA RENDAH DIRI .........

Dr Abu Anas Madani

Merendah diri adalah lawan kepada meninggikan diri.Dalam bahasa Arab, ianya disebutkan sebagai tawaadhu'.

Seorang penyair berkata:
تواضع تكن كالنجم لاح لناظرٍ # على صفحات الماء وهو رفيعُ

MERENDAH DIRI lah, maka engkau menjadi seumpama BINTANG. Bintang itu dilihat oleh orang yang memerhatikannya di atas permukaan air sedangkan bintang itu TINGGI.
ولا تكُ كالدخان يعلو بنفسه # على طبقات الجو وهو وضيعُ
Jangan jadi seumpama ASAP. Ianya NAIK SENDIRI ke atas tingkat-tingkat udara sedangkan ianya RENDAH.
Bagi orang yang beriman, hadis Nabi shallallahu alaihi berikut sudah cukup untuk diyakini dan diamalkan.


Baginda shallallahu alaihi wa salam bersabda:
ما تواضع أحد لله إلا رفعه
"Tidak merendah diri seseorang KERANA ALLAH melainkan Allah MENGANGKATNYA" [Shahih Muslim (2588)]


Lihatlah betapa susahnya manusia berusaha menjadi "BINTANG" di dunia. Pelbagai cara dan wasilah digunakan untuk mencapai sasaran ini.
Sedangkan untuk DITINGGIKAN di sisi Allah, cukup mudah. Syaratnya dengan tawaadhu' kerana Allah.
Merendah dirilah kerana Allah.

DOA PELINDUNG .........

Rasulullah s.a.w. mengajarkan kepada umatnya satu doa yang jika dibaca tiga kali di waktu pagi dan tiga kali di waktu petang maka akan terhindarlah kepada yang membacanya daripada segala kemudaratan disepanjang hari tersebut. Doa daripada hadis di atas adalah seperti berikut;

(Klik disini untuk mendengar bacaan doa ini)

Mengikut kamus Dewan Bahasa Edisi Ketiga, ”Mudarat” membawa maksud seperti berikut;

1. Tidak Beruntung, Menanggung Rugi
2. Tidak Berhasil, Tidak Berjaya, Gagal
3. Berbahaya
4. Melarat, Bertambah Payah

Dengan itu jika kita amalkan doa yang tersebut di atas, insya’Allah kita akan terhindar daripada ”mudarat” yang disebutkan. Maka dengan itu faedahnya yang diperolehi ialah kita akan;

1. Beruntung, Tidak Menanggung Rugi.
2. Berhasil, Berjaya dan Tidak Gagal.
3. Selamat dari bahaya.
4. Tidak melarat, Menjadi Senang.

Keberuntungan beramal dengan doa ini

Terhindar Daripada Bahaya

Tuan Guru Dato’ Dr. Haron Din menamakan doa ini sebagai ”Ayat Pengerak” kerana dengan membaca doa ini boleh mengerakkan hati kita untuk meneruskan atau tidak bila hendak melakukan sesuatu kerja-kerja yang berbahaya. Tuan Guru memberikan petua bagaimana untuk beramal dengan doa ini seperti berikut;

• Bila hendak memulakan perjalanan samaada perjalanan yang dekat ataupun jauh, mengembara ke tempat yang telah biasa ataupun yang belum pernah dikunjungi dan sebagainya atau untuk memulakan sesuatu pekerjaan yang mungkin biasa atau berisiko seperti masuk hutan untuk berburu, memancing, menyembelih binatang, bekerja di tempat pembinaan, dan seumpamanya, maka sebelum itu bacalah doa ini sebanyak tujuh kali. Insya’Allah, Allah s.w.t akan melindungi kita daripada segala bentuk kemudaratan, kejahatan dan bahaya yang mungkin ada di sekeliling kita.

• Jika bacaan tersekat-sekat atau terlupa atau ketika sedang membaca ada gangguan seperti gangguan telepon berdering, gangguan daripada anak-anak, gangguan daripada rakan-rakan yang menyapa dan sebagainya yang menyebabkan kosentrasi bacaan terganggu, maka berehatlah dahulu. Jangan diteruskan perjalanan atau pekerjaan tersebut. Setelah berehat beberapa ketika, baca sekali lagi sehingga tujuh kali bacaan. Jika sekiranya bacaan tujuh kali itu lancar baru teruskan perjalanan atau pekerjaan tersebut. Jika diteruskan juga perjalanan atau pekerjaan sedangkan bacaannya tidak lancar, mengikut pengalaman Tuan Guru, kita boleh terkena dengan kemudaratan yang mungkin ada dihadapan kita.

Perlu diingatkan disini bahawa, insya’Allah kita boleh terlepas daripada kemudaratan yang dinamakan Qada’ Muaalaq iaitu ketentuan Allah yang boleh berubah dengan kita berusaha melalui berdoa kepada-Nya. Bagaimanapun jika ianya Qada’ Mubram iaitu ketentuan Allah yang tidak boleh berubah seperti mati maka kalau ajal telah tiba kita membaca doa ini seribu kali sekali pun pasti kita akan mati.

Terhindar Daripada Kemudaratan Makanan

Makanan dan minuman yang masuk ketubuh badan kita sebahagiannya mengandungi bahan kimia yang beracun. Racun tersebut tidak memberi kesan untuk jangkamasa pendek tetapi terbukti sebahagiannya memudaratkan tubuh badan untuk jangkamasa panjang. Penyakit yang begitu sinonim dewasa ini dalam masyarakat kita seperti kanser, diabetes, dan sebagainya adalah berpunca daripada makanan dan juga minuman. Untuk mengelakkan makanan yang kita makan membawa mudarat kepada tubuh badan adalah disarankan agar mengamalkan doa ini sekurang-kurangnya tiga kali sebelum menjamah apa sahaja makanan dan minuman. Insya’Allah dengan keberkatan membaca doa ini semua makanan dan minuman yang halal, yang dimakan dan diminum tidak memudaratkan tubuh badan kita.

Terhindar Daripada Sihir

Perbuatan belajar dan mengamalkan ilmu sihir hukumnya adalah syirik dan mereka yang syirik akan mendapat balasan laknat Allah s.w.t. dan mereka akan ditempatkan di dalam neraka selama-lamanya melainkan jika sempat bertaubat sebelum mati.  

Kesan perbuatan sihir boleh terkena kepada sesiapa sahaja dengan izin Allah s.w.t. Ada sihir untuk tujuan kecantikan seperti memakai susuk dan kebanyakan amalan sihir adalah untuk tujuan khianat yang boleh memudaratkan seseorang dan sesetengahnya boleh membawa maut. Ada perbuatan sihir yang sememangnya ditujukan kepada seseorang kerana dorongan hasad dengki, dan ada juga yang terkena sihir dengan tidak disengajakan seperti secara tidak sengaja termakan makanan dan minuman yang mengandungi santau.

Pengalaman penulis berhenti makan dengan seorang sahabat di sebuah gerai makan. Gerai tersebut terletak di tepi jalanraya. Ketika hendak menjamah makanan, tiba-tiba pinggan kaca yang berisi nasi terbelah dua. Dalam peristiwa yang lain, sahabat penulis itu menceritakan dia pernah minum di sebuah restoran dimana gelas ditangannya pecah sebelum sempat sampai ke mulutnya. Kedua-dua kejadian ini berlaku kerana makanan dan minuman tersebut ada mengandungi sihir santau. Dia terhindar daripada mudarat sihir dengan berkat beramal dengan doa ini setiap kali sebelum menjamah makanan dan minuman.

Dalam hal yang lain pula, ada juga sihir digunakan untuk tujuan melariskan jualan makanan. Unsur-unsur bahan sihir tertentu dimasukkan ke dalam makanan yang menyebabkan sesiapa yang menjamah makanan tersebut akan merasakan masakan tersebut sungguh sedap. Dengan mengamalkan doa ini insyaAllah kita hanya akan merasa yg asal tanpa dipengaruhi faktor lain.

Terhindar Daripada Gangguan Makhluk Halus

Apabila kita pergi ke sesuatu tempat yang pada kebiasaannya tempat tersebut makhluk halus berkeliaran atau tinggal seperti di tepi tasek, di dalam hutan, di bangunan yang telah lama di tinggalkan dan sebagainya, maka kita terdedah kepada gangguan makhluk ini. Namun begitu jika kita beramal dengan doa ini insya’Allah mereka tidak berjaya untuk mengusik, manakut-nakutkan dan memudaratkan kita.

Satu perkara yang penting juga, apabila kita pulang ke rumah dari tempat yang disebutkan di atas, kadang kala makhluk itu akan mengekori kita dan masuk ke dalam rumah kita tanpa kita sedari. Jika kita mempunyai anak-anak kecil mereka mudah diganggu oleh makhluk ini, akibatnya anak kecil kita menangis tidak henti-henti. Untuk mengelakkan mereka masuk ke rumah kita, bacalah doa ini tiga kali kemudian ludah ke sebelah kiri sebelum kita masuk ke dalam rumah.

Di dalam hadis yang tersebut di atas, Rasulullah s.a.w. mengajarkan supaya membaca doa ini tiga kali, dengan itu mungkin kurang berkesan jika kita membacanya kurang daripada tiga.

Tips Memagar Diri atau Rumah dari Gangguan Sihir dan Syaitan ...........

Tips Memagar Diri atau Rumah dari Gangguan Sihir dan Syaitan

Ilmu memagar diri dan rumah dari ancaman syihir dan pencuri yang diamalkan dari sejak dahulu oleh para ambiya. Ilmu ini tidak memerlukan modal tetapi hanya memerlukan sedikit ketabahan dan kekusyukan.

Waktunya..

Waktu selepas solat maghrib, seeloknya pada hari selasa bagi memagar diri dan hari jumaat bagi memagar rumah.

Caranya.

1)Duduk bertimpuh seperti tahiyat awal dan mengadap ke kiblat.

2)Niat dalam hati untuk memagar diri dari segala ancaman syihir kerana Allah Taala. (jangan campurkan niat memagar diri dan rumah sekali gus, buat berasingan).

3)Pejam mata dan tarik nafas dan tahan. Semasa menahan nafas itu baca ayat kursi dengan betul, seboleh bolehnya dengan satu nafas sahaja. Dan semasa membaca ayat kursi itu juga, cuba bayangkan bahawa dihadapan kita ada satu tembuk yg amat kebal. Sesudah selesai membaca ayat kursi hembuskan kembali nafas dengan perlahan-lahan.

4)Ulangi perbuatan yang ke (3) tetapi untuk kali kedua bayangkan pula bahawa tembuk itu berada dibelakang pula, seterusnya ulangi lagi untuk tembuk sebelah kanan, kiri, atas dan bawah. Bermakna perlakuan ini terpaksa dilakukan sebanyak 6 kali sehingga kita berada dalam satu tembuk empat persegi yang sempurna.

5)Untuk permulaan amalkan amalan ini sebulan sekali tetapi kalau untuk yg afdalnya amalkan seminggu sekali. Amalan ini hanya memerlukan lebih kurang 5 minit sahaja seminggu, janganlah kita berkira sangat tentang masa demi untuk keselematan kita semua. 

Jadikannya amalan dan yg lainnya berserah saja pada Allah Yang Esa. 

///////////////////////////////////////////

Untuk memagar rumah pula caranya adalah sama tetapi niatkan memagar rumah dari segala ancaman dari pencuri, dan semasa membaca ayat kursi, bayangkan pula tembuk itu berada dihadapan rumah kita dan di ikuti langkah seterusnya untuk kelilingnya pula. 

Tetapi perlu diingat bagi ilmu memagar rumah dari ancaman pencuri ada syaratnya pula. Dari pengalaman yg lepas, orang yg mengamal kan ilmu memagar rumah ini, ada terjadi pencuri yg memasuki rumahnya tidak jumpa jalan keluar. Jika ini terjadi maka disyaratkan tuan punya rumah tidak bolih sama sekali memukul pencuri itu. Cukup dengan mengambil kembali barang yg telah diambil, serta nasihatkan dengan baik dan tunjukkan dia jalan keluar.

Bagi ibubapa pula ilmu memagar diri ini bolih dilakukan untuk anak-anak yg masih kecil, cuma semasa kita melakukan niat kan sahaja untuk mereka. Ilmu ini jika diamalkan dengan sempurna, hasilnya adalah menakjubkan(dengan keizinan allah).

Memagar Rumah Dari Pencuri

6)Satu cara lagi ..

Bagi memagar rumah dengan menggunakan ayat Kursi, sila lakukan seperti berikut:
a. Lakukan sembahyang hajat 2 rakaat.
b. Setelah selesai mengerjakan sembahyang hajat 2 rakaat, anda dikehendaki membaca ayat Kursi sekali. Semasa anda membaca ayat Kursi, ulangkan sebanyak 70 kali apabila sampai pada ayat terakhir
c. Setelah selesai mengulangi ayat yang terakshir sebanyak 70 kali, anda mestilah tiupkan di sekeliling rumah. Mulakan dari arah kanan, kemudian baru ke kiri. Apabila anda lakukan seperti berikut, Insya Allah, Tuhan akan selamatkan anda dari sebarang gangguan.

Satu lagi panduan

 
Kaedah berikut dilakukan untuk mendinding rumah dan kawasannya juga tempat-tempat lain.

Untuk memagar rumah, mulakan dari bahagian kanan rumah. Mula-mula pacakkan teras kayu asam jawa disatu penjuru rumah (sebelah kanan) dan ketuk dengan pemukul besi hingga tenggelam paras bumi. Pijak tunggu tadi sambil mengadap ke penjuru lain yang di tuju dan baca:

* Ini tembok Nabi Sulaiman
* Dalamnya laut luarnya kota
* Kalau kamu pecah kota ini
* Kamu akan berenang dalam laut.

Tiup menghala penjuru yang hendak dituju. Baca bimillah, al-Fathihah dan surah Yasin dari awal hingga ayat ke 9.
Kemudian berjalan menuju ke arah penjuru lagi satu dengan membaca ayat ini berulang-ulang. Sambil membaca, Air Yasin di renjiskan disepanjang jalan ke penjuru yang dituju. Apabila tiba dipenjuru yang dituju, paku satu lagi tersa kayu asam jawa seperti yang dilakukan sebelum ini. Kemudian berdiri diatasnya sambil memandang penjuru yang berikutnya. Buat seperti tadi ke penjuru ketiga, kemudian seterusnya kembali ke penjuru yang mula-mula tadi.

Setelah menanam kesemua empat teras batang kayu asam jawa yang disediakan, pijaklah teras kayu asam jawa yang pertama tadi kemudian buat lingkungan di bahagian atas seluruh kawasan yang dipagar tadi, dengan isyarat tangan. Untuk tujuan ini, Air Yasin atau garam boleh digunakan untuk melinkungi bahagian atas rumah tadi.

Sekiranya terdapat penceroboh yang berniat buruk memasukki kawasan yang telah dipagar ini, nescaya ia akan rasakan bagai berada di tengah-tengah lautan yang luas, terkapai-kapai berenang unutk menyelamatkan dari lemas.

Begitulah kebesaran Allah. ALLAHUAKHBAR.

 (http://uhanif.blogspot.com)

DOA USIR JIN YG TINGGAL DI RUMAH .......

Setiap rumah atas bumbung ada satu Jin. Jin ini akan buat kacau dalam rumah, perhubungan keluarga, suami isteri, anak-anak dan lain-lain. Macam mana nak atasi?Selalulah dirikan solat, baca Al-Quran, baca ayat qursi dan doa Nabi Sulaiman.
Mudahan Allah beri perlindungan smile emoticon

PAGAR RUMAH DENGAN AYAT AL-QURAN .......

PAGAR dgn ayat suci Al-Quran selepas kunci rumah. Berdiri hadapan pintu terkunci, baca:

1) astagfirullah 3x
2) bismillah...
3) tahmid (Alhamdulillah hi robil a lamin)
4) selawat
5) baca ayat 9 dari surah yasin:
"Waja alna min baini aidihim satdown wamin kholfihim satdown fa aksyainahom fahom la yubsirun"

Maksud ayat:
"Dan Kami jadikan sekatan di hadapan mereka, dan di belakang mereka. Lalu Kami tutup pandangan mereka; maka mereka tidak dapat melihat"
6) selawat
7) tahmid

Mari kita amalkan.. semoga dijauhkan dari sebarang musibah seperti perompak dan sebarang perkara buruk berlaku pada ahli keluarga. Insyaallah.

MAHU KAYA DUNIA DAN AKHIRAT ? ............

Lakukan ini TODAY! 

1)Bangun pagi ni , usap muka cakap Alhamdulilah . Usap seluruh badan dan bernafas dalam2 ucap Alhamdulilah, lepas tu senyum dan lapangkan dada..

2)Cukup waktu, mulakan dengan solat dhuha, buat 2 rakat kemudian 2 rakaat lagi. (4rakaat)

3)Jgn bazir waktu .........Hari ini  tanam dalam diri takmau sembang ngan kawan opis pasal org lain, takmau baca atau tulis yg bukan2. Nak zikir dan sebut nama Allah ja. Sebut ulang2.

3)Beri  makanan  bagi kucing jalanan.

4)Solat tepat waktu ........Solat subuh,zuhur,asar,maghrib,isya di awal waktu, habis solat terus berdoa. Mintak kat Allah agar nak kaya dunia akhirat. Minta sungguh2. Lepas tu cakap Alhamdulilah berkali kali kat Allah sebab bagi kita tumpang di dunia.

5)Tekad hari ini , kalau sapa ja minta sedekah beri, walau rm0.50sen

6)Tanya kabar  mak and abah, walau 5minit.

7)Bangun pukul 3.30pagi. Buat tahajud 2 rakaat kemudian ambik masa termenung fikir salah diri , kenapa ujian datang kat aku, mungkin aku pernah buat salah. Buang ego dan kaji sedalamnya.. Apa salah silap kita. Kalau tak jumpa, mohon Allah tunjukan.

Cuba ulang selama 3 hari berturut turut.
InshaAllah di hari ke 3 akan ada jalan keluar dan kita akan jadi kaya!

PETUA-PETUA YANG BAGUS DI AMALKAN ........

✓ Semut benci timun, letakkan kulit timun berdekatan dengan lubang atau sarang semut atau di mana terdapat banyak semut.
-   bubuh kulit kayu manis dlm balang gula.

✓ Untuk mengilatkan cermin, cucilah dengan minuman Sprite.

✓ Untuk menanggalkan chewing gum yang melekat pada baju, masukkan baju tersebut ke dalam freezer dan simpan selama 1 jam.

✓ Untuk memutihkan baju putih, rendam dengan hirisan lemon selama 10 minit.

✓ Untuk rambut nampak berseri, bubuh 1 sudu teh cuka makan dan sapu rata di bahagian atas rambut, kemudian terus dibilas.

✓ Untuk membanyakkan jus lemon, rendamkan lemon di dalam air panas selama 1 jam.

✓ Untuk menghindarkan bau busuk pada sampah di dapur, letakan sekeping roti ketika kita memasak.

✓ Kalau baju terkena dawat, untuk menghilangkannya, sapu ubat gigi pada tempat yang terkena dawat itu dan biarkan ubat gigi tersebut hingga kering kemudian baru cuci.

✓ Untuk menghindarkan tikus, taburkan serbuk lada hitam di mana tikus selalu ada. Tikus akan lari dan bermain jauh da ri situ.

✓ Meminum air suam 1 atau 2 gelas sebelum tidur boleh mengurangkan 90% dari serangan jantung. Begitu juga bila bangun pagi.

Seperti yang kita maklum, air sangat penting pada sistem badan kita tapi kadang-kadang kita tidak ambil tau kenapa kita harus meminum air suam.

Meminum air pada masa yang sesuai dengan kadar maksimum yang diperlukan oleh tubuh manusia akan membawa kesan yang baik:
• Meminum 1 gelas air selepas bangun boleh mengaktifkan organ-organ dalaman.
• Meminum 1 gelas air 30 minit sebelum makan membantu penghadaman.
• Meminum 1 gelas air sebelum mandi boleh membantu mengurangkan tekanan darah.
• Meminum 1 gelas air sebelum tidur boleh menghindarkan stroke dan serangan jantung.

Pertolongan Cemas Pada STROKE ...........

 
Orang yg kena STROKE mendadak (jatuh bilik air dsb), pembuluh darah ke otak akan pecah sedikit demi sedikit. Ingat, untuk mengatasi hal ini janganlah gugup / panik. Jika mangsa berada di tempat kejadian seperti bilik mandi / bilik tidur / ruang tamu dll. JANGAN dipindah2kan ke tempat lain, kerana akan percepat pecahnya pembuluh darah, dan janganlah sampai dia terjatuh lg. Caranya adlh dengan mengeluarkan darah pesakit dgn menggunakan jarum yg telah dibakar / disteril yg kemudian ditusukkan ke hujung setiap jari masing2 sampai darahnya keluar ± 1-2 titis. Kalau darahnya tidak keluar boleh diurut sampai keluar, sesudah itu mangsa akan sedar selepas beberapa minit kemudian. 


Jika pesakit mulutnya condong/herot, tariklah kedua cuping telinganya sampai merah dan langsung tusuk bahagian bawah daun telinga dg jarum steril hingga darah keluar ± 1-2 titis. Selepas mangsa sedar dan mulutnya sudah pulih kembali, barulah dibawa ke doktor / hospital.

Biasanya orang yg terkena STROKE pembuluh darahnya akan lebih cepat pecah kerana goncangan dalam perjalanan ke hospital / doktor. Orang tsb tidak dpt sedar kembali / pengsan dan biasanya akan kurang upaya / lumpuh. 

(Kita harus ingat mengeluarkan darah dari jari orang yg terkena STROKE, maka kita sudah boleh menolong orang tsb dari penyakit STROKE). Share ini boleh diteruskan. Maka Tak terhinggalah jasa pahala anda, indah berkongsi pada rakan2 dan saudara mara... In sha Allah.

TANDA ANGGOTA BADAN YANG SAKIT ...................

1. MATA (Bertindak balas dengan keadaan hati).
a) Mata menjadi merah : Hati mengandungi paras toksin yang tinggi. Mata menjadi merah menandakan badan kita sedang dalam proses pembuangan toksin.
b) Mata menjadi kabur : Sering berlaku pada waktu pagi. Menandakan proses penyeimbangan hati sedang berlaku.
c) Keluar tahi mata : Fungsi hati lemah, pembuangan toksin sedang berlaku. Ini juga menunjukkan badan mengandungi asid berlebihan.
d) Keluar air mata : Gangguan emosi yang bersangkut dengan hati atau bebanan kerja
e) Ketegangan mata dan kelopak : Tekanan perasaan kerana tidak puas hati atau bebanan yang berat.
 

 

2. HIDUNG (Hidung mempunyai hubungan rapat dengan paru-paru dan kerongkong).
a) Selesema : Proses pembuangan toksin di bahagian kerongkong. Badan mengandungi asid berlebihan (biasanya suhu badan meningkat).
b) Hidung sumbat : Paru-paru mengandungi toksin yang berlebihan. Proses menyeimbangkan masalah alahan hidung.
b) Bersin
i) Proses membuang toksin di bahagian kerongkong.
ii) Proses menyeimbangkan masalah alahan hidung.
 

3. BATUK
a) Batuk keluar kahak : Proses membuang toksin di bahagian kerongkong.
b) Batuk tanpa kahak : Paru-paru mengandungi toksin yang berlebihan. Biasanya kahak pekat keluar selepas beberapa hari memakan RG.
c) Batuk dan berasa gatal di kerongkong : Proses membuang toksin di bahagian kerongkong dan paru-paru, biasanya berlaku pada orang yang banyak merokok atau terdedah kepada udara yang tercemar.
 

 

4. KERONGKONG
a) Kerongkong kering. Proses membuang toksin sedang berlaku di seluruh badan. Ini adalah tanda bahawa badan kita memerlukan banyak air untuk membuang toksin.
b) Sakit kerongkong. Seperti di atas. Paras keracunan lebih serius.
 

 

5. BIBIR (Berkaitan dengan fungsi sistem penghadaman)
a) Bibir pucat
i) Sistem penghadaman yang lemah.
ii) Perut mengandungi angin.
iii) Kurang darah yang disebabkan oleh sistem penghadaman yang kurang sempurna dan mengakibatkan kekurangan zat besi. Sepatutnya diperkuatkan fungsi penghadaman dahulu dengan RG sebelum memakan zat besi.
b) Bibir kering dan pecah. Perut mengandungi banyak bahan toksin.
 

 

6. MULUT DAN LIDAH : Berkaitan dengan fungsi jantung dan sistem pengedaran darah.
a) Lidah atau gusi bengkak, sakit : Menunjukkan jantung mempunyai masalah, seperti lemak yang berlebihan, injap menjadi lemah, saluran koronari tersumbat dan lain-lain lagi.
b) Lidah, tisu mulut atau gusi menjadi pecah-pecah (ulser). Menandakan darah mengandungi asid berlebihan.
c) Mulut berbau busuk . Proses penyeimbangan fungsi perut untuk pembuangan toksin.
 

 

7. TELINGA: Berkaitan dengan buah pinggang.
a) Telinga terasa tersumbat : Buah pinggang mengandungi toksin berlebihan.
b) Telinga berdengung : Sedang merawat buah pinggang yang lemah.Biasanya tapak kaki terasa sakit ketika bangun pagi dan sakit itu hilang setelah berjalan-jalan.
 

 

8. KULIT Berpeluh :
a) Peluh masin : Badan mengandungi lebihan asid urik.
b) Peluh berbau : Badan menyingkirkan toksin melalui perpeluhan.
 

 

9. RUAM DAN BISUL : Badan menyingkirkan toksin yang berlemak dan toksin yang tidak larut dalam air.
 

 

10. KULIT GATAL DENGAN RUAM : Proses menyingkirkan toksin melalui kulit akibat terlalu banyak memakan ubat yang mengandungi bahan kimia.
 

 

11. KULIT PECAH DAN BERAIR : Proses pembuangan toksin yang larut dalam air.Sapukan serbuk Ganoderma pada kulit berkenaan.
 

 

12. RAMBUT GUGUR : Menandakan fungsi buah pinggang yang lemah. Selepas proses gugur, rambut akan tumbuh semula dengan lebih sihat dan subur.
 

 

13. SENDI-SENDI, TANGAN DAN KAKI
a. Sakit Sendi
i) Rasa panas. Menunjukkan terdapat luka di bahagian sendi berkenaan dan tanda- tanda penyakit pirai (gout).
ii) Tidak rasa panas Tanda-tanda sakit lenguh (rheumatism).
iii) Sakit di bahagian bahu. Menandakan saluran darah telah menjadi keras dan fungsi metabolisme tidak seimbang.
b) KEBAS TANGAN : Pengaliran darah di bahagian atas badan tidak lancar.
c) KEBAS TANGAN KIRI DAN LENGAN : Tanda-tanda lemah atau sakit jantung. Jika rasa kebas menjadi sakit di bahagian lengan dan kekal di sana, ini menandakan serangan sakit jantung mungkin berlaku.
d) KEBAS KAKI : Pengaliran darah di bahagian bawah badan tidak lancar.
e) SAKIT TAPAK KAKI : Menandakan buah pinggang lemah. Biasanya disebabkan oleh kekurangan senaman dan duduk terlalu lama.
f) SAKIT TUMIT KAKI : Menunjukkan kelemahan fungsi alat kelamin.
g) RASA PANAS DI TAPAK KAKI : Penyeimbangan fungsi buah pinggang akibat lemah tenaga batin.
h) GATAL DI CELAH-CELAH JARI KAKI : Menunjukkan tanda awal penyakit kaki busuk (Hong Kong Foot).
 

 

14. TANDA-TANDA DALAMAN
A. KEPALA. Secara amnya, segala tindak balas yang berlaku di bahagian kepala mempunyai kaitan dengan sistem pengaliran darah, jantung dan saraf otak.
B. PENING/SAKIT DI BAHAGIAN DEPAN KEPALA Menandakan sakit tekanan jiwa (neurosis) akibat bebanan mental dan banyak berfikir.
C. PENING/SAKIT DI BAHAGIAN BELAKANG KEPALA
a) Bahagian atas . Menunjukkan penyakit tekanan darah tinggi.
b) Bahagian bawah (tengkuk). Menunjukkan penyakit tekanan darah tinggi atau tekanan darah.
D. SAKIT KEPALA DAN RASA GAS KELUAR DARI TELINGA :Menandakan penyakit migrain.
E. BISUL TERJADI DI KEPALA Tanda pembuangan toksin sedang berlaku. Kadang-kadang dikaitkan dengan penyakit migrain.
F. RASA PENING YANG MEMUSING Tanda kurang darah atau pengaliran darah tidak lancar.
 

 

15. MULUT/KERONGKONG/LIDAH
a) LOYA/MUNTAH . Tanda penyakit lelah. Pembuangan bahan toksik dari bahagian perut.
b) MUNTAH DARAH
i) Darah merah : Pembuangan tisu yang sudah rosak di bahagian kerongkong dan
ii) Darah hitam: Pembuangan tisu yang sudah rosak di bahagian perut; misalnya penyakit ulser.
 

 

16. LIDAH RASA TEGANG DAN PENDEK : Tanda sakit jantung.
 

 

17. KELUAR AIR LIUR YANG PEKAT . Proses pembuangan toksin dari kerongkong akibat jangkitan kuman
 

 

18. KENCING
a) KERAP KENCING Menunjukkan buah pinggang mengandungi kotoran
b) AIR KENCING BERKAPUR Menunjukkan penyakit batu karang dalam buah pinggang.
c) AIR KENCING BERMINYAK : Menunjukkan buah pinggang mengandungi kotoran berlemak.
d) AIR KENCING PEKAT BERWARNA COKLAT : Menandakan proses pembuangan toksin sedang berlaku.
e) AIR KENCING BERDARAH : Penyakit batu karang atau buah pinggang luka.
 

 

19. BUANG AIR BESAR
a) CIRIT-BIRIT/KERAP BUANG AIR BESAR : Membersihkan kotoran/keracunan dari usus besar. Cirit-birit dengan serta merta selepas memakan RG, menandakan penyakit barah di bahagian usus besar.
b) SEMBELIT: Membersihkan toksin dari usus kecil.
c) NAJIS BERDARAH
i) Darah merah : Masalah penyakit buasir atau barah di bahagian usus.
ii) Darah hitam: Masalah penyakit ulser perut.
d) NAJIS BERWARNA HITAM : Menunjukkan proses pembuangan toksin di bahagian usus sedang berlaku.
 

 

20. BADAN
a) RASA SAKIT : Secara amnya, segala kesakitan badan adalah disebabkan saluran darah.
i) Sakit menyucuk : Proses menyeimbangkan urat saraf.
ii) Sakit sengal: Menandakan luka di dalam badan.
iii) Sakit menyentap: Proses menyeimbangkan urat saraf yang berkaitan dengan organ-organ badan.
iv) Sakit menegang : Proses melancarkan pengaliran darah.
b) BADAN TERASA BERAT/ MALAS/ LENGUH . Badan mengandungi asid yang berlebihan. Proses penyeimbangan
c) BADAN TERASA PANAS . Badan mengandungi asid yang berlebihan. Ini menandakan badan memerlukan banyak air untuk menjalankan proses pembuangan toksin. 

d) BADAN TERASA RINGAN : Menandakan badan segar dan proses awet muda sedang berlaku.
 

 

21. RASA TAKUT MENGEJUT : Lemah fungsi buah pinggang. Tenaga batin lemah.
 

 

22. CEPAT NAIK DARAH/MARAH : Fungsi hati lemah. Tekanan darah tinggi.
 

 

23. RASA BIMBANG DAN TAKUT : Sistem paru-paru yang lemah.
 

 

24. RASA SERONOK ATAU BIMBANG TANPA SEBAB :
a) Sistem jantung yang lemah.
b) Sistem saraf otak yang lemah.
c) Masalah pengaliran darah.
 

 

25. SUKA BERFIKIR DAN BERKHAYAL : Sistem penghadaman yang lemah.
 

 

 

Disediakan oleh:
Pn. Rusnani Omar
Penolong Pendaftar
Unit Keselamatan & kesihatan Pekerjaan
Universiti Malaysia Perlis