KEK PANDAN GEBU ...........

1 1/4cwn tepung gandum
1sd teh baking powder
(ayak)
3/4cwn gula*
3bj telur*
1sd besar ovalette*
1sd teh esen vanila*
1/4cwn santan/susu cair
 1/4cwn minyak @ majerin
Pewarna hijau & perisa pandan


CARA :
- pukul bhn bertanda * hngga betul2 kembang & gebu
- masukan tepung sikit2 & pukul hngga sebati
- masukan santan, pewrna hijau, perisa pandan & pukul hngga adunan ringan
- masukan minyak @ majerin & kaup balik guna spatula hngga sebati
- sediakan loyang, alas & curah adunan, bakar 50 - 60 minit (saya guna api bawah sahaja & 20 minit terakhir baru guna api atas & bawah) dengan suhu 180 C